BURBU Sushi & Fusión (Palacio)
Ubicado en una zona tendencia. Ven en pareja o en grupo a nuestro amplio salón y relájate en la terraza en primavera y verano.
Regular
Sin Gluten
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestros entrantes. Desde sabores más tradicionales a toques más innovadores para preparar el paladar.
Carnes
Cortes de carne cocinados con precisión para garantizar la jugosidad perfecta. Compleméntalos con una guarnición a tu elección para realzar los sabores.
Pescados
Nuestra selección de platos con pescado, siempre frescos y preparados con una técnica que resalta su sabor natural.
Wok
Nuestros wok combinan ingredientes frescos con especias y salsas exóticas e intensas. Sabores vibrantes en cada plato.
Curry Verde con coco
Udón al tartufo con ternera
Maki
La elegante simplicidad de los makis, rolls de sushi rellenos de ingredientes frescos y enrollados en alga nori.
Nigiri
Pescado fresco colocadas sobre una capa de arroz de sushi. Una muestra pura de la calidad y frescura de los ingredientes.
Rolls California
Uramaki o Rolls California, una fusión del sushi con rellenos exóticos como aguacate, mango, cangrejo...
California Roll Hamachi
California Roll Classic
Rolls Especiales
Las estrellas de nuestra carta, los más solicitados. Nuestros rolls especiales combinan ingredientes exóticos e innovadores para crear una experiencia de sabor y textura verdaderamente única.
Tuna Trufa
Maki Hot Exótico
Sashimi
Cortes precisos de pescado en su estado más puro, destacando sus texturas y sabores naturales.
Temaki
Conos de alga nori rellenos de arroz de sushi y una variedad de rellenos, perfectos para una comida ligera.
Postres
Finaliza tu comida con una nota de dulce de la mano de nuestra seleccion de postres. Transformamos los platos más tradicionales en creaciones artísticas.
Torrijas de pan brioche y helado de Mascarpone y Coco
Tarta de Queso con Coulís de Maracuyá picante
Café y té
Cervezas
Licores
Refrescos y otros
Vinos blancos
Vinos tintos y rosados
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestros entrantes. Desde sabores más tradicionales a toques más innovadores para preparar el paladar.
Carnes
Cortes de carne cocinados con precisión para garantizar la jugosidad perfecta. Compleméntalos con una guarnición a tu elección para realzar los sabores.
Pescados
Nuestra selección de platos con pescado, siempre frescos y preparados con una técnica que resalta su sabor natural.
Maki
La elegante simplicidad de los makis, rolls de sushi rellenos de ingredientes frescos y enrollados en alga nori.
Nigiri
Pescado fresco colocadas sobre una capa de arroz de sushi. Una muestra pura de la calidad y frescura de los ingredientes.
Rolls California
Uramaki o Rolls California, una fusión del sushi con rellenos exóticos como aguacate, mango, cangrejo…
Sashimi
Cortes precisos de pescado en su estado más puro, destacando sus texturas y sabores naturales.
Postres
Finaliza tu comida con una nota de dulce de la mano de nuestra seleccion de postres. Transformamos los platos más tradicionales en creaciones artísticas.